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感謝袁隆平爺爺,讓我們每頓都有飽飯吃!

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感謝袁隆平爺爺,讓我們每頓都有飽飯吃!

發布日期:2019-11-04 作者: 點擊:

2019年諾貝爾獎陸續揭曉,很多小夥伴都有這樣的疑問,靠培育出的雜交水稻,養活了全世界數十億人的袁隆平為什麽從來都沒有獲得過諾貝爾獎呢?

 

目前國外雜交水稻種植麵積達700多萬公頃,都在無償使用袁隆平的雜交水稻技術,他為21世紀全世界的糧食增產和糧食安全做出了巨大貢獻,被譽為“世界雜交水稻之父”。

 

大型碾米機


關於諾貝爾獎的獲得有一個重要條件,那就是首創性,而世界上首例雜交水稻是由美國人培育的,但是由於這種雜交水稻存在一些缺陷,產量也非常的低,所以一直沒有得到大麵積推廣,後來又有日本人和多位專家對其進行過改進,但也沒有實質性的進展,最後被袁隆平院士攻破。

 

大型碾米機表示雜交水稻的首創者和袁隆平,都為水稻的發展做出了巨大貢獻,屬於相互成就,但這還是與諾貝爾獎的獲獎標準不相符,袁老自己也多次表示不看重獲不獲獎,但他做出的貢獻將被全世界所銘記。

 

民以食為天,吃一直是每個人的頭等大事,而大米又是世界上最主要的主食之一,一碗米飯要農民伯伯從秧苗開始,幾個月的辛勤勞動才能收獲到果實(稻穀),而要成為晶瑩剔透的大米,稻穀還要經過去殼這個重要程序,讓稻穀發生蛻變。

 

廣西碾米機


有一種廣西碾米機,它是利用帶有凹槽的主軸輥帶動稻穀旋轉,稻穀在壓力和相互摩擦以及米刀的刮蹭下,稻殼與大米分離開,還可以通過調節米刀與主軸輥之間的間隙,使碾米室內壓力減小,就會讓稻穀間受到的摩擦力減弱,從而減少碎米。

 

這種碾米機以前在農村廣泛使用,還記得我們小時候就用這種碾米機,當時還是用柴油機提供動力帶動碾米機,料鬥下麵還有一個閘門,可以控製稻穀的進料多少,第一次碾出的大米還要再次放進機器中碾幾次,這樣才能將稻穀殼全部剝幹淨,以及去除大米上的麩皮。

 

廣西榨油機


廣西榨油機介紹人類從最開始的咀嚼全稻原穀,到後來開始用杵臼,石碾來分離穀殼與糙米,隨著技術的發展,開始使用機械設備碾米,新設備新工藝不但讓碾米效率大幅提高,而且這種精米的口感也更好。

 

現在隨著人們的生活水平的提高,已經不再以填飽肚子為目的了,大米更高的營養價值開始也成為首選,以前用石碾碾出來的米再次受到人們的青睞,因為這樣碾出來的米免去了機械加工過程中的高溫,能更好地保留米的營養成分和自然香味。說了這麽多,最後還是得感謝袁隆平爺爺,讓我們每頓都有飽飯吃!


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